Организация питания на предприятии
Чтобы работа служащих на предприятии была качественно необходимо создать требуемые комфортные условия: благоприятный климат, удобное рабочее место, наличие комнаты для отдыха, существование налаженной системы питания работников, которую рассмотрим.
Когда человек сыт – спокоен, готов к длительной работе. Ведь на именитых супах быстрого приготовления, бутербродах и сладостях функционировать качественно нелегко. В обеденный перерыв работники питаются прямо перед мониторами своих ПК. Или бегут в соседний магазин, за чем-нибудь «быстреньким». Такое питание может стать причиной хронических заболеваний желудка, приводит к прибавлению килограммов, как следствие – продолжительный больничный.
Новая офисная культура питания
Для больших организаций, располагающих соответствующим бюджетом прекрасно подойдет вариант со своей кухней или столовой. В организации работает повар с помощниками, каждый день он готовит свежие обеды, работники могут выбирать между несколькими вариантами предложенного провианта. Однако для менее шикарных фирм подойдет буфет, только это не лучший вариант: преобладающее большинство продукции представлено полуфабрикатами, сдобой и прочими холодными закусками.
Для молодых организаций с небольшим числом сотрудников или просто еще не раскрученным фирмам хорошо подойдет вариант с модным сегодня кейтерингом - доставкой комплексных обедов прямо в офис. Существует два варианта доставки: в отдельных контейнерах для каждого работника с последующим разогревом в микроволновой печи или доставка в специальной посуде, которая оставляет пищу теплой с последующим формированием порций. Довольно не плохой вариант и более выгодный, чем питание в кафе или ресторанах, на которое банально не хватает финансов. Главное поставщик таких услуг желательно должен зарекомендовать себя и владеть сертификатом.
Самый домашний – выбор «кормилицы» – домохозяйки, которые берут шефство над маленькими офисами и кормят их работников домашней едой. Большое число пользователей получить они не в состоянии ввиду малых возможностей и проблем с доставкой.
